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メニュー (05/31)

気が付けば レッスンメニューが もう少しで50種になります。 自分でもびっくりです。 HPに載せていないメニューもあるので 全部合わせたら 一体いくつに なるんだろう・・・(笑)   そして その中で 私がよく [ 続きを読む… ]

メニュ~ 49 (05/31)

チーズフラワー   難易度 ★★☆   かわいいお花をたくさん 作りましょう。 真ん中には ほんのり甘い チーズクリームと くるみをトッピング。 プレゼントに喜ばれそうな パンですね。   [ 続きを読む… ]

メニュ~ 48 (05/25)

チャバタ   難易度 ★★☆   もちもちした食感の シンプルなパン。 イタリアのパンです。 日本語では「スリッパ」の 意味があるとか。 高加水&捏ねれないパンです。   直径15センチ程度 [ 続きを読む… ]

アフタヌーン (05/25)

たまーに料理教室に 通っている私です。 5月のメニューは アフタヌーン。 メニューは 先生が調理してくださいます。 盛り付けや洗い物はみんなでやります。   サラダごはんとビシソワーズ。 スコーンとフルーツ・た [ 続きを読む… ]

母の日 (05/13)

息子たちからのプレゼント。 もらえるなんて思っていなかったので とてもびっくり。 先日 一緒に買い物に行ったときに 私に内緒でこっそり買ったようです。   着てみました♪ ちょっと大きめ。 今はサイズ感大きめに [ 続きを読む… ]