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久しぶりにパンを焼きました。
今回のメニューは ノアレザン。
くるみとレーズンが余っていたので。
4個作ってみました。
焼きたてはやっぱりおいしい♪
このパンは私の一押しのパン。
外はハード系のような固さがあり
中はもっちり。
くるみとレーズンとの相性は最高ですね。
じゃーん♪
昨日 息子の誕生会をしました。
次男の時は忙しかったのもあり
外食で済ませてしまいましたが
今回は自宅で。
6歳おめでとう!もう6年も経ったのね。
プレゼントをもらい(なぜか弟君も)
満足そうな本人でした。
このケーキは 先日体験レッスンを受けて
くださった生徒様の経営するお店で
特別に作って頂きました。
モンブランで~す♪甘さ控え目。
スポンジはふわふわでした。
外側に張り付いている白いもの。
これはとっても軽~い触感の
メレンゲ菓子??かな??
おいしくて感激。半分以上 私が食べて
しまいました。
また買いに行きますね。
お店情報をお知りになりたい方
いらっしゃいましたら
聞いてくださいね。
すごくお勧めの 素敵なお店ですよ。