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クリスマスメニュー　完成♪ （11/21）

ありきたりですが　今回は
シュトーレン　と　パネトーネ　を用意しました。
レッスン料は　どちらも　３５００円　です。
　

　シュトーレン
生地に　くるみ・ラム酒漬けレーズン・ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ　を
混ぜ込み　焼成後　たっぷり粉砂糖をのせます。
バター＆卵たっぷりの生地です。
パンというより　しっとりしたパウンドケーキのようです。
　
　パネトーネ
生地にオレンジリキュールで風味つけした
レーズン・ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ　を混ぜこみます。
こちらもお菓子感覚のパンですね。　
　
今年のクリスマスは　ちょっぴり頑張って
手作りの一品を添えてみてはいかがですか？

生徒さんの作品 （11/21）

じゃ～ん♪

とっても頑張っている生徒さんの作品です。
お仕事が忙しい中　習ったパンを
おうちで何度も作っていらっしゃるそうです。
　
何度かレッスンにいらしていただいておりますが
今回は念願の食パンのレッスン
ということで　記念に
上手に焼けたパンの写真を撮らせていただき
ブログに載せました。
　
食パンの山の高さが同じ♪
焼き色もとっても綺麗ですね。
大成功でした。
　
これからも宜しくお願いします。
頑張りましょうね！