Bread Kitchen カラー

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とっても上手♪ （06/02）

今日は旦那の地元友達の
奥様と娘さんがレッスンに来てくれました。
　
本日のレッスンは
かぼちゃパン＆ノアレザン。
　
小学３年生の娘さんは　かぼちゃパンを。
ママは　ノアレザンを作りました。
　
ママはパン作り経験者。
娘さんはママに教わっていただけあって
手際もよく　とっても上手でした。
　
最近メニューに載せた
豆パンを試食していただき
話に花が咲き　そして焼きあがり。
とっても上手にできました。
ちなみに　
私に焼きあがったパンを試食させてくださいました。
おいしい～♪ほんとおいしい～
焼きたて最高です。
　
自分で試作で作ったパンもおいしいけれど
誰かに作ってもらったパンはとってもおいしい～。
レッスン受講ありがとうございました～。
　
ママさんが作ってみたいと言っていた
ベーグル。
そのうちメニューに載せようかな。
載せます。
近々。
お楽しみに。

メニュ～　７ （06/02）

ベーコンエピ
　

難易度　☆☆
　
フランスパン専用粉で仕上げる
フランスパンの仲間のエピ。
粉の味わいとベーコンの塩気が 
とても相性良く　味わい深いパンです。
エピ　とは　麦の穂　を意味します。
このパンの成形は意外なものを
使いますよ。　さて　何でしょう？
　
大きめ２個　作ります。