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コロネ（コルネ） （05/29）

久しぶりに焼いてみました。

中に入れるクリームは市販の
チョコクリームを用意。
焼き立てパンとクリームを箱につめて
遠くに住む妹に送りました。
食べるときにクリームをつめる楽しみ。
妹の子供達は楽しんでやってくれるかな？
　
今回のパンの難しかったとこはですね～
コルネ型にオーブンシートを
巻きつけるところ。
何度やっても　ずれたり　たるんだり。
ちょっと　いらっとしながら。
まだまだ修行が足りませんね。
　
来週はなぜかレッスンの予約がびっしり。
試食していただくパン　何を作ろうかな？
最近バターロール作ってないなぁ～。
食べたいな～。