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ハムマヨパン
難易度 ★☆☆
惣菜パンの定番です。
パン屋さんにも必ずといっていいほど
置いてありますよね。
成形は意外と簡単なんです。
ハムとマヨのコンビは最高です♪
6個作ります。
チーズマーブル
難易度 ★★☆
シンプルな配合の生地に
スライスチーズを
巻き込んで 切って 巻き込んで。
食パン1斤型で焼きます。
焼けたチーズの香りと
豪華に見える成形。
素敵なパンに仕上がりました。
1斤作ります。
りんごパン
難易度 ★★☆
リンゴをバターで甘くソテーし
生地に包みこみます。
難しいようで・・・意外と難しくない成形。
意外と細身の成形なので
女性でもお口を開けて ぱくっ。
こんなパンをプレゼントされたら・・・
かなり嬉しいですね~。
4本作ります。
メープルパン
難易度 ★★☆
ライ麦とメープルシロップを
生地に練りんだ生地を
お花のようにかわいくしました。
お花の中心にはくるみを。
たっぷりのメープルシロップをかけて
焼き上げます。
4個作ります。
お米パン
難易度 ★☆☆
1次発酵のみで焼きあげるパンです。
強力粉に 小麦グルテンなしの
米粉を配合して作ります。
米粉本来の甘みと もちもち感を
楽しんで頂きたいパンです。
パニムール型 2個作ります。
エッグパン
難易度 ★☆☆
生地には粉チーズを練りこみます。
とろ~り 半熟卵と
ベーコン&マヨネーズの組み合わせ。
やみつきになりそうなパンです。
固めの卵がお好きな方は
後ほどチンして召し上がれ。
(卵の爆発にご注意を!)
6個作ります。
バターフランス
難易度 ★☆☆
フランスパンは難しいけれど
これならきっと大丈夫♪
ハード系の代表作を
作りやすくしてみました。
粉本来の味を楽しめる シンプルなパン。
ぜひ味わってみてくださいね。
1ホール作ります。
とうふパン
難易度 ★★☆
生地に豆腐を混ぜ込み
黒ゴマも入れました。
中には 手作り豆乳クリームが♪
しっとりとしていて
もちもちな生地は
甘さ控え目なクリームとの相性
抜群です。
スクエア型 1個 作ります。
焼きカレーパン
難易度 ★★☆
焼き立てを味わっていただきたい
サクサクのカレーパン。
生パン粉を使い 油を振りかけて焼きます。
女性(?)に嬉しい カロリーダウン♪
病みつきになるパンです。
こちらのレッスン料金は
教室で用意したカレールウを使う場合
¥3500(中辛のルウを使います)
ご自分でカレールウを用意される場合
¥3000(ルウを300gお持ちください)
6個 作ります。