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チーズフラワー
難易度 ★★☆
かわいいお花をたくさん
作りましょう。
真ん中には ほんのり甘い
チーズクリームと
くるみをトッピング。
プレゼントに喜ばれそうな
パンですね。
直径9センチ紙カップ
5個 作ります。
レッスン料金 3500円
チャバタ
難易度 ★★☆
もちもちした食感の
シンプルなパン。
イタリアのパンです。
日本語では「スリッパ」の
意味があるとか。
高加水&捏ねれないパンです。
直径15センチ程度の大きさ
4個 作ります。
モンキーブレッド
難易度 ★★☆
サルの大好物
ちぎって食べる
スナックパインの形に
似ているという お菓子パン。
名前の由来には所説あるそうですが
それはさておき
柔らかい生地に たっぷりと
甘いシロップをからめて
焼いちゃいます。
食べる手が止まらない♪
クグロフ型(小) 2個 作ります。
レッスン料金 3500円
クランブルカスター
難易度 ★★☆
甘さ控えめ メープルクリームを
巻きこんだ 優しい甘さのパン。
上に乗せたクランブルの
さっくり&甘しょっぱさがくせになります。
パネトーネカップ(小)
8個 作ります。
レッスン料金 3500円
ソフトフランス
難易度 ★★☆
真っ白 しっとり柔らかいパン。
別名 天使のおしりパン。
優しい甘さ ミルク風味。
そのまま召し上がってもよし。
サンドイッチパンとしても美味しく。
6個 作ります。
スコーン
難易度 ★☆☆
バターをたっぷり使った
さっくりとしたスコーン。
ホロホロ食感を楽しんでください♪
所要時間 約30~40分
6~8個 作ります。
※通常レッスンメニューと併せてのみ 受講可能
レッスン料金 1500円(税込)