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② 水泳と指導員のお仕事と私。   レッスンにいらしてくださる方には たびたびお話をしていますが 私にとって 趣味だったものが お仕事になってしまったもの 2つ目です。   パン教室のほかに スイミン [ 続きを読む… ]

① パン教室   自宅でパン教室を始めて 今年で15年になります。 お会いできた方は 正確に数えていませんが 数百人。 住んでいる地域も 年齢も違う方との出会いは 当たり前のことですが パン教室を開催しなければ [ 続きを読む… ]

嬉しいこと

久しぶりに書くブログです。   最近 嬉しいことがたくさんありました。   よく行くスーパーで購入した なんてことない 安価の卵 1パック。 10個のうち なんと 3個も 双子ちゃんでした!! なかな [ 続きを読む… ]

新年のご挨拶

あけまして おめでとうございます! 季節はもうすぐ 2月を迎え かなり遅すぎる新年のご挨拶に なってしまいました。   今年も感染対策ばっちりで レッスンしていきます。 宜しくお願いいたします。   [ 続きを読む… ]

お知らせ!!!

新年 初のブログが お知らせになってしまいました。   教室で使用していたメールアドレスを 変更しました。   mako.calla@gmail.com   以前使用していたメールアドレスは [ 続きを読む… ]

卒業 入学

昨年はコロナに始まり コロナに終わった年だったなぁ と思いつつ 今年もコロナの勢いが止まりませんね。 パン教室は 以前と比べ ご予約が激減してしまいましたが 今は少しづつ 皆様にお会いできるようになり 少し 嬉しく思って [ 続きを読む… ]

締めのクリスマスパン

気が付けば 今年も残りあとわずかですね。 今年はコロナで始まり コロナで終わる と言っても過言ではないのかもしれませんね。 私たちの生活様式は とても変わりました。 マスク着用・密にならないように生活。 外食も 旅行も  [ 続きを読む… ]

レッスン再開

暖かく 気持ちの良い日が続き 毎日の犬の散歩が おっくうに ならなくなってきている 今日この頃の私です。 ほとんどの地域で 緊急事態宣言が 解除されましたね。 ほっとする反面 コロナは 収束したわけではないので まだまだ [ 続きを読む… ]

自粛延長

今年のゴールデンウィークも 今日で終わりですね。 旦那さん以外 毎日休みの我が家は 今日が何日・何曜日なのかさえ わからなくなることがしばしばですが 連休前半は とっても暖かい日がありましたね。 あちこちで桜の花が満開。 [ 続きを読む… ]

フォカッチャバーガー

とっても簡単♪(手抜きバーガー) フォカッチャは手作り。 それ以外の具材は 7がつく某コンビニに お世話になりました(笑)   レシピ フォカッチャ   4個 (強力粉300g 4分割で作ったもの) 唐揚げ   [ 続きを読む… ]