失敗作・・・見て！
いつも成功したパンの画像
ばかりを載せているので
ここらで 私の失敗作を。
クグロフ です。 ひどい形でしょ？
型に塗るバターが少ないとこんな感じに
なります。（ケチらなきゃよかった）
皆さん 型を使うパンには
しっかりバターを塗りましょうね！
ちなみに このパンは
生地に ココアパウダーを入れ
具材は レーズン チョコチップ
アーモンドスライス を入れてます。
焼きあがり後 砂糖水をたっぷり塗ります。
通常はラム酒をきかせるのですが
子どもたちが食べる（食べさせる！？）ので
レーズン＆シロップにお酒を入れてません。
プレゼント用に作るなら 形が崩れると
ショックですが
自分で食べるなら 形も大事だけど 味！
失敗なんか気にせず それを次の糧にして
また頑張る。
そんな気持ちでパン作りをしている私です。
（レッスンはちゃんとやりますのでご心配なく）
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コメント
今日は先生のレッスンを受けさせていただき、このクグロフを休憩時間にいただきました。ほっぺたおちる～～という言葉はこういう時に使うのか！！と再確認してしまう美味しさ！！本当にありがとうございました。
来月のレッスン、うるさい2人組だと思いますが、またよろしくお願いいたします（笑）
2008/12/20 土曜日 18:33:09 posted by まどらす
コメント
見たよ！(^^)
失敗は成功の元
そして失敗があるから成功がある！
と常日ごろ思っています
ネットを見ているとみなさん、素晴らしい出来の
パンの数々・・でもたまに見かける
失敗パンに、ほっと微笑んでいるのは
私だけでしょうか？
27日またお会いできるのを楽しみにしています
2008/12/20 土曜日 18:34:51 posted by Tです
コメント
まどらす さんへ
今日はレッスンに来ていただきありがとうございました。
きっとブログの画像を見てびっくり！！
だったのでは。
うまくカットして粉砂糖を振ったので
原型はわからないですよね・・・ははは。
私も試食しましたが 焼きたては最高でした。
味はよかったのにな～残念。
また頑張ります。
来年もよろしくお願いします。
そして息子たちにプレゼント
本当にありがとうでした♪
Ｔさんへ
コメありがとうです。
そうです。「失敗は成功のもと」
ということわざがあるとおりですね。
何度も失敗することで技術を磨く。
そしていつか満足のいくものが完成♪
一緒に頑張りましょうね。
私も27日のレッスン とっても
楽しみにしていますよ。
2008/12/20 土曜日 21:28:41 posted by admin